冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，虫草入肺补肺阴，下肾则补肾阳。《本草纲目拾遗》记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。治腰膝间痛楚，以番红花同葬则不蛀;与雄鸭同煮食，宜老人。 《本草从新》记载：冬虫夏草有保肺益肾、止血化痰、止劳嗽作用。有滋肺阴、补肾阳、止嗽化痰奇效。为一种平补阴阳的名贵药材，与人参、鹿茸并列为三大补品。

概括而讲，冬虫夏草的功效与药理作用归纳如下：

1.抗疲劳作用

2.强身延年，延缓衰老作用

3.增强常压耐缺氧能力

4.抗肾损伤作用

5.抗病原微生物作用

6.镇静、解毒作用

7.抗菌作用

8.免疫调节作用

9.平喘及祛痰作用

10.抗癌作用

11.抗肿瘤作用

12.对心血管、血液系统作用

冬虫夏草的产地，对采挖后的冬虫夏草，最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣，之后的3个小时内，撒放于干燥无光照的地面阴晾，这样，可以使冬虫夏草外部颜色更好看些，阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后，将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处，以后每30天检查一次。

虫草昂贵，购买之后大家比较关心的一个问题是该怎么储藏，下面就这个问题给大家一些建议。

您想知道虫草销售商怎么保存虫草的么?

将虫草用厚塑料袋紧密包起来，然后再套一层后塑料袋，密封保存。如果打算近期销售，则放入保险箱中，如果不打算近期出售，则放入冰箱中保存。

请注意：

1、不要用冰冻的那一层冰箱，保鲜的那一层就行了。

2、务必要密封，这就是为什么要用两层塑料袋的原因了，或许您还可以用三层。

3、要定期检查，一个月至少检查一次，如果发现有发潮霉变，一定要拿到阳光下晒干，然后再按上述方法保存。

在家庭中，我们完全可以沿袭虫草商的方法，此外，还可以用布袋装上花椒，跟虫草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能，重要的是气味能够杀菌。

请注意：虫草储存时间过长，会降低功效，建议从新草上市到最终消费掉不要超过2年时间。