配方1：冬虫夏草3克，鸡肉500克，生姜2片，食盐少许。将鸡肉洗净切块，放人锅中，加冬虫夏草及适量水，大火烧沸，加人生姜片和食盐，改用文火炖熟即可。

用法：食肉喝汤，每日2次，每次宜少量，常食为佳。

功效：能利水消肿，健脾补虚。适宜用于脾肾阳虚型慢性肾炎病人。

配方2：冬虫夏草4克，白花鸽2只，水发香菇、笋片各l5克，火腿l0克，清汤、黄酒、精盐、味精各适量。将鸽子剖腹，去内脏洗净，放人开水锅汆后取出洗净;冬虫夏草洗净;香菇去蒂洗净;火腿切片。将鸽腹朝下，放在汤碗内，加人黄酒、精盐、味精、清汤，把冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上，上笼蒸2小时至鸽肉酥烂即成。

用法：佐餐食用。

功效：能滋肾添精，补气益血。适用于肾虚不足的慢性肾炎、慢性肝炎、肺结核、中老年体虚者。

配方3：冬虫夏草4克，生黄芪10克，生薏苡仁30克。将虫草研成粉;把黄芪、薏苡仁放人砂锅中，加水用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液即可。

用法：每日l剂，分2次用药液送服冬虫夏草粉。

功效：能降低尿素氮、血肌酐的含量，增加内生肌酐清除率，提高尿渗透压。对慢性肾炎、急慢性肾功能不全者有良好辅助治疗效果。

配方4：冬虫夏草l00克。将冬虫夏草洗净，烘干研成粉末，过筛瓶贮。

用法：每日2～3次，每次服1～2克，空腹时用温开水冲服或送服

功效：对老年人氨基糖苷类药物肾毒性损伤有良好的保护作用。

配方5：冬虫夏草36克，生黄芪、生晒参、麦门冬各30克，山萸肉30克，白茯苓60克，怀山药60克，黑大豆300克。将冬虫夏草洗净烘干，与其他各药分别研成粉，把各药粉合并拌匀即可。

用法：每日服2次，每次取粉30克，加水用文火煎20分钟，去渣取汁饮服。

功效：具有补肾益阴，渗利水湿作用。适用于慢性肾炎患者的辅助治疗

配方6：冬虫夏草3克，桂枝、防风各3克，黄芪、泽泻各6克，怀山药、丹皮各10克。将冬虫夏草洗净，与其他各味一起放人砂锅中，加水浸泡2小时，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液即成。

用法：每日l剂，分2次于饭后2小时温服。

功效：具有补益肺肾的作用，适用于慢性肾炎，表现为面浮肢肿、乏力、腰膝酸软者服用。

配方7：冬虫夏草4克，淫羊藿、白术各10克，黄芪、茯苓各l5克，葫芦巴10克。把冬虫夏草、淫羊藿、黄芪等一起放人砂锅中，加水浸泡1小时，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液即可。

用法：每日l剂，分2次饮服

功效：具有温肾散寒等作用。适用于慢性肾炎病人出现的形寒肢冷、神疲纳少、肢体浮肿等症。

冬虫夏草治疗慢性肾炎能促进和增加肾上腺皮质素的合成与分泌，而发挥其抗炎保护器官的作用，达到肾脏的保护作用，起到慢性肾炎的治疗效果。不过，过敏体质者应慎服冬虫夏草。