鉴别冬虫夏草的几个基本判断方法

人气 3708   2012-9-20 11:55

由于冬虫夏草这类滋补品非常的昂贵,所以在购买时要格外注意,特别是第一次购买的人要注意以下几个基本判断方法。

第一,要看好冬虫夏草的颜色,真正的冬虫夏草会分成“虫”和“草”两个部分,“虫”的表面颜色为深黄到浅黄棕色。大部分虫体的颜色会在虫和草结合的地方有一定的变化;“草”则是较深的枯树枝颜色。

第二,要看冬虫夏草的外形,真正的冬虫夏草在腹面上有8对足,位于虫体中部的4对是最为显著的。草部是在虫体头部长出,上部比较膨大,有4-7厘米长,径长约0.3厘米。

第三要看断面,真正的冬虫夏草掰开后,会发现显著的纹路,虫与草之间有一个似“V”的黑芯,或是黑点,这就是虫的消化线。

第四要闻气味,正常的冬虫夏草会带有些许的干燥腐烂虫体的腥味,还有草菇的香味,这是冬虫夏草独特的味道。

根据上面的4点,对真假冬虫夏草就有了基本认识了。

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