人参、鹿茸、冬虫夏草被誉为“中药三宝”,而冬虫夏草是中药材唯一具有阴阳同补的中药材,随着冬虫夏草的药用价值不断被现代医学所发现,冬虫夏草也越来越多地被注重养生的人士所青睐。但是,冬虫夏草的药用价值真的已经最大程度地被发掘和利用了吗?
从传统中医角度来说,人体内所有病症都是由于阴阳失调而造成的,中药材也分了阴阳,每个人在进补时都须根据自身的情况来选择用药。冬虫夏草是中药中唯一的异类,它本身兼具了虫的阳和草的阴两种特征,成为中药中唯一能够阴阳同补的药物,被誉为“中药之王”。 但是,由于人们对冬虫夏草的认识有限,很多人在服用和利用上存在三大误区。首先,三五根炖着吃,由于冬虫夏草中的千种化合物里有的特别“娇气”,一旦加热到60摄氏度,冬虫夏草中许多精华成分就会失活;其次,洗洗直接吃,冬虫夏草表面附着了大量泥土和各种细菌,不专业的清洗不但会使虫草素等挥发性成分大量流失,而且还有泥沙、重金属残留;第三,钢磨打粉吃,由于冬虫夏草既有真菌的细胞壁,又有动物的细胞膜,绝大多数精华成分都藏在里面,钢磨打粉根本无法达到其破膜破壁的程度。 《中国药典》对冬虫夏草原草的建议服用量为3-9克,用于滋补养生每天低于3克基本无效;基本治疗每天需要10-30克。一根原草一般为0.3克,这就意味着每天必须吃10根以上才能真正收到效果。为什么很多人吃了冬虫夏草之后却无法真正感受到其珍贵价值所在?吸收率太低!传统吃法冬虫夏草精华成分吸收率还不到15%,大部分都白白浪费了。科学研究表明,常温生服才是冬虫夏草最具有药用价值的使用方式。 |