虫草的食用方法—虫草食谱

人气 6581   2012-3-12 21:57

冬虫夏草汤 ----- (处方来源)上海中医学院王玉润

【功能主治】功能益肺补肾。主治肺癌。

【处方组成】冬虫夏草15克、仙灵脾15克、仙茅12克,水煎服。

【临床疗效】本方治疗2例转移性肺癌,取得显著效果。其中1例为前列

腺癌,肺、腰椎、骶骨、胸骨、肋骨等处转移,曾用西药

治疗国副反应大面停药,改用本方治疗,连服3个月症状明

显好转,纳佳,精神住。2年后复查肺多处病灶消失,骨扫

描正常,恢复正常活动。

【按 语】冬虫夏草与仙灵脾、仙茅入肺肾西经,平补阴阳,为补脾益

肾药物。冬虫夏草滋肺阴,补骨阳,止血化瘀。现代药理研

究,冬虫夏草含虫草酸与冬虫夏草素的成分,具有抑瘤作用;

仙灵碑、仙茅温肾助阳。具有提高机体免疫功能。故本方具

有扶正抗癌之功。本方名和剂量由编者所拟。

4.虫草鸭盅 ----- 《养生食谱》197页,

【原料】 老鸭1只,冬虫夏草30g,盐少许.

【制法】 1、将鸭子宰杀放血.拔毛.去内脏,洗净.

2、在鸭体上戳小洞,从洞内塞入冬虫夏草,加少许盐和水适量,上笼

蒸熟后分次食用.

【功效】滋阴补肺,益气生津。适用于阴虚盗汗,自汗等。

5.止咳虫草汤 ----- 《女性滋补养颜食谱》136页,

【配料】水鸭1只,生姜4片,冬虫夏草20克。

【做法】剔净水鸭,去毛肠内杂,将姜、冬虫夏草放入鸭腹内,清水浸至水鸭半身,置炖盅内,隔水炖2.5小时即可。

【功效】滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。

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