四步教你怎么分辨真假冬虫夏草

人气 3926   2012-9-1 14:35

由于人民生活水平的大大提高,在养生保健方便也开始注重起来,作为养生食物中的极品,冬虫夏草被越来越多的人所熟识,但是,因为冬虫夏草特殊生长条件和环境的进一步恶化,使真正的虫草产量逐年减少,这也让假冒的冬虫夏草开始出现在市场。对于第一次购买冬虫夏草的人来说,4步就可以分辨出冬虫夏草的真假。

看颜色,真正的冬虫夏草分为虫和草两部分,虫的部分表面呈深黄到浅黄色,草为冬虫夏草的子座,色泽较深,在虫与草的结合部位置虫体的颜色会发生一定程度的改变。冬虫夏草还可以看外形,一般来说,冬虫夏草腹面有足共八对,长度大约在4-7厘米,直径约0.3厘米。看断面,真的冬虫夏草断开后有明显的纹路,虫体与草体中间会有一个类似“V”形的黑芯。闻气味也可以分辨出冬虫夏草的真假,真正的冬虫夏草会稍带一点腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道,仿冒产品是没有的。

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